MAMEIL（マメイル）は、
Bean to Bar Chocolateを使用した
最高級の生チョコレートマカロンです。

我々は理想的な生チョコマカロンをつくるため
最高のチョコレートを
オリジナルで生み出すところからはじめました。
カカオ豆一粒からこだわり
Bean To Bar Chocolateブランド
「SOIL CHOCOLATE」という工場までつくり
約1年以上チョコレートとマカロン生地づくりに没頭しました。
MAMEILの生チョコマカロンは、
この「SOIL CHOCOLATE」を100%使用しています。

ブランド名のMAMEILは、
Bean to Bar Chocolateをつくる上で大切な
「カカオ豆（マメ）を煎る（イル）」ことと
「病的に（ILL）マメ（MAME）へのこだわりを持っている」
ことから名付けました。

我々のマカロンへの情熱とこだわりの詰まった一粒を
是非ご賞味ください。